25 та 26 вересня у селі Згар Деражнянської громади відбулися два практичні тренінги у межах проєкту “Зміни — це ми”. Учасницями зустрічей стали дружини захисників, які вважаються зниклими безвісти. Протягом двох днів 15 жінок разом створювали високу грядку для полуниці, висаджували пряно-ароматичні рослини, знайомилися зі способами їх використання та просто спілкувалися у дружній атмосфері. Зустрічі для жінок організував Тарас Нечепорук, фахівець із супроводу ветеранів війни та демобілізованих осіб.

Практичні заняття поєднали одразу два напрями, з якими учасниці проєкту “Зміни — це ми” вже знайомилися під час тренінгів в інших громадах: вирощування полуниці на високих грядках та використання пряно-ароматичних культур у власному господарстві.

Полуниця на високій грядці

Однією з практичних частин тренінгів стало створення високої грядки та висаджування полуниці. Учасниці побачили весь процес на практиці та дізналися, як для наповнення такої грядки можна використовувати доступні органічні матеріали з власного господарства.

Високі грядки дозволяють по-іншому організувати простір на ділянці, полегшують догляд за рослинами та допомагають використовувати органічні залишки не як відходи, а як ресурс для ґрунту.

Після підготовки грядки жінки разом висадили полуницю.

Саме практичний формат є важливою частиною тренінгів проєкту: учасниці не просто слухають про певну технологію, а одразу пробують її власноруч та можуть надалі повторити отриманий досвід у своєму господарстві.

Пряні трави — від грядки до власного продукту

Другим напрямом зустрічей стали пряно-ароматичні рослини.

Разом із тренеркою проєкту Оксаною Даніловою учасниці висаджували трави та говорили про особливості їх вирощування і різні способи використання.

Адже пряні рослини можуть бути значно більшим, ніж просто зеленню на городі. Їх використовують для приготування напоїв, приправ, соусів та інших домашніх продуктів.

Щоб показати це не лише на словах, Оксана Данілова підготувала для учасниць три види чаю, крем-мед та аджику.

Тож частиною тренінгу стала невелика дегустація. Жінки куштували приготовлені продукти, ділилися власними рецептами та обговорювали, що ще можна створювати з того, що вирощується на власній землі.

Так звичайна розмова про рослини поступово перейшла до ширшої теми — як ресурси власного господарства можуть ставати основою для створення власного продукту.

Коли важливі не лише знання

Ці дві зустрічі мали ще одну важливу складову.

Їхніми учасницями стали дружини захисників, які вважаються зниклими безвісти. Тому організаторам хотілося створити простір, у якому жінки могли б не лише отримати практичні знання, а й провести час разом за спільною справою.

Усього до двох тренінгів долучилися 15 учасниць.

Спільна робота біля грядки, посадка рослин, дегустація чаю та домашніх продуктів природно доповнювалися розмовами. Жінки обмінювалися рецептами, досвідом, порадами та добрими словами.

У такому форматі практичне навчання стає ще й приводом зустрітися, поспілкуватися та відчути підтримку людей поруч.

Іноді для цього не потрібна спеціальна програма чи довгі розмови. Достатньо разом висадити кілька рослин, заварити чай і мати простір, де можна просто побути разом.

Знання, які залишаються після зустрічі

Практичні тренінги у Згарі стали продовженням навчальної програми проєкту “Зміни — це ми”.

Одна з її важливих ідей — показати жінкам, що навіть звична земельна ділянка та ресурси власного господарства можуть мати більше можливостей, ніж здається на перший погляд.

Висока грядка, кілька кущів полуниці чи пряні рослини можуть залишитися просто частиною домашнього господарства. А можуть стати початком експерименту, нового захоплення, власного продукту чи невеликої справи.

Головне, що після таких зустрічей знання не залишаються лише теорією. Учасниці вже спробували все власноруч і знають, із чого можна почати.

Про проєкт “Зміни — це ми”

Проєкт “Зміни — це ми” спрямований на економічне підсилення жінок у Чорноострівській, Деражнянській та Летичівській громадах Хмельницької області.

Учасниці отримують практичні знання з органічного землеробства, знайомляться з можливостями використання ресурсів власного господарства, беруть участь у практичних тренінгах та дізнаються більше про створення власного продукту, започаткування своєї справи та можливості для подальшого розвитку.

Проєкт реалізують ГО Центр Стратегічних Ініціатив, ГО “На-Дія” та БФ “Родина моя — Україна” за підтримки Українського Жіночого Фонду в межах проєкту, що фінансується Equality Fund.

Відповідальність за зміст інформації несе ГО Центр Стратегічних Ініціатив. Інформація, представлена на сайті, не завжди відображає погляди Українського Жіночого Фонду.